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Chef Patissier

Pridané / Added: 13 Apr 2019

Miesto / Place: OCEAN SHIP

Začiatok / Start date: ASAP

Trvanie / Duration:

Popis / Description:

AUFGABEN:

Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau ;
Gemeinsam mit Ihren Mitarbeitern sind Sie verantwortlich für die Herstellung sämtlicher Desserts, Kuchen und Gebäck an Bord ;
Warenanforderungen, Einteilung und Beachtung des Warenverbrauchs ;
Kontrolle Warenanlieferung ;
Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien ;
Gegebenenfalls Unterstützung anderer Stationen

ANFORDERUNGEN:

Fachausbildung als Koch/Köchin und relevante Erfahrung/ Positionen im Patisseriebereich
Mehrjährige Berufserfahrung
Teamgeist, Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
Führungsstärke, Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
Sehr Gute Deutschkenntnisse und Gute Englischkenntnisse

WIR BIETEN IHNEN:

Einen internationalen Arbeitsplatz in einer wachsenden Branche
Erweiterung des fachlichen Horizonts auf dem um die ganze Welt führenden Arbeitsplatz Schiff
Der Branche entsprechend gute Verdienstmöglichkeiten
Kranken- und Unfallversicherung während der Einsatzzeit an Bord
Möglichkeit der Nutzung eines privaten Krankenversicherungsprogramms bei der Allianz Worldwide Care, exklusiv für sea chefs Mitarbeiter
An- und Abreise werden von uns organisiert, die Kosten hierfür von Firma übernommen
Freie Kost und Logis an Bord während der Vertragslaufzeit
Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung an Bord
Spannende Job-Perspektiven, nach Ausstieg auch an Land, durch unsere exklusiven Partnerhotels im Luxussegment


Mám záujem o túto prácu