AUFGABEN:

• Zusammen mit der gesamten Küchenbrigade sind Sie zuständig für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Gemeinsam mit Ihren Mitarbeitern sind Sie verantwortlich für die Herstellung sämtlicher Desserts, Kuchen und Gebäck an Bord
• Warenanforderungen, Einteilung und Beachtung des Warenverbrauchs
• Kontrolle Warenanlieferung
• Einhaltung von Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien
• Gegebenenfalls Unterstützung anderer Stationen

ANFORDERUNGEN:

• Fachausbildung als Koch/Köchin und relevante Erfahrung/ Positionen im Patisseriebereich
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Teamgeist, Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
• Führungsstärke, Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren
• Sehr Gute Deutschkenntnisse und Gute Englischkenntnisse

WIR BIETEN IHNEN:

• Einen internationalen Arbeitsplatz in einer wachsenden Branche
• Erweiterung des fachlichen Horizonts auf dem um die ganze Welt führenden Arbeitsplatz Schiff
• Der Branche entsprechend gute Verdienstmöglichkeiten
• Kranken- und Unfallversicherung während der Einsatzzeit an Bord
• Möglichkeit der Nutzung eines privaten Krankenversicherungsprogramms bei der Allianz Worldwide Care, exklusiv für sea chefs Mitarbeiter
• An- und Abreise werden von uns organisiert, die Kosten hierfür von Firma übernommen
• Freie Kost und Logis an Bord während der Vertragslaufzeit
• Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung an Bord
• Spannende Job-Perspektiven, nach Ausstieg auch an Land, durch unsere exklusiven Partnerhotels im Luxussegment

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